Sahip olduğu “Sarıulak zeytin” cinsi ile öne çıkan Mersin’in Tarsus ilçesinde Tarsus Belediyesi girişimleri ile “1. Zeytinyağı Kalite Yarışması” başlıyor. 30 Ocak itibari ile başvurular sona ererken yarışmaya 40 kişi katılım sağladı. Yarışma öncesi Tarsus Belediye Başkanı Ali Boltaç’ın ev sahipliğinde lansman toplantısı gerçekleştirildi.
Lansmanda yaptığı konuşmada şu anda sadece Doğu Akdeniz bölgesini kapsayan yarışmanın ileriki yıllarda uluslararası boyuta taşınacağını ifade eden Boltaç, şeffaf, adil ve dünya standartlarında bir yarışma olduğuna vurgu yaptı.
Tarsus’ta betona değil tarıma, sanayiye ve turizme katkı sunmaya devam edeceğinin altını çizen Başkan Boltaç, kurmuş oldukları laboratuvarda panelistlerle birlikte tadım gerçekleştirdi.